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SUMMARY:Les menus Jeudi 04.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSoupe gratinée à l’oignon\nBavarois de betteraves\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPaella royale\nFilet de poisson au four\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz façon paella\nPetits pois à la française\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCoupe de glace\nProfiteroles\n\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nFlanc de courgettes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBrochette kefta\nFilet d’églefin sauce au poivre\n♦ ♦ ♦ ♦\nRiz blanc\n♦ ♦ ♦ ♦\nPoire au vin\nCrème dessert vanille\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Vendredi 05.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\n\n                                                                                                                                                         Repas Méchoui\n\n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAssiette de crudités\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCroustillant fruits de mer aux épinards\nOmelette plate à l’espagnole\n♦ ♦ ♦ ♦\nJulienne de légumes maison\n♦ ♦ ♦ ♦\nSemoule au lait\nCompote de pomme\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Samedi 06.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nTartare de saumon\n\n\n\nCarottes râpées\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBœuf en daube\nMontgolfière poisson et petits légumes (plat complet)\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz aux petits légumes\nGratin de poireaux\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème brûlée\nAssiette de fromage\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade de riz au thon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSaucisse de campagne\nTarte olives et jambon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLentilles aux lardons\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommé\nFromage blanc à la confiture de fraises\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Dimanche 07.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nLangoustines mayonnaise\n\n\n\nMelon et jambon sec\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de sandre au beurre blanc\nGrenadin veau pleurotes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes noisettes\nHaricots verts frais\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCroustillant chocolat caramel\nCoupe antillaise\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nŒuf mimosa\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMacaronis à l’italienne\nFilet de poisson meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nChou romanesco\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMousse à la banane\nAnanas au kirsch\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Lundi 08.06.2026
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSalade Caesar\nAssiette de crudités\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de bœuf chimichuri\nFilet de truite à l’oseille\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFrites maison\nJardinière de légumes maison\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCheese cake aux fruits rouges\nCoupe de fraises\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nJambons de bourgogne\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCake normand à l’andouille\nKouign aux crevettes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLinguines nature\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPanna cota à la fraise\nPoire rôtie aux épices\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mardi 09.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nGaspacho shitaké\nRillettes de porc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLapin rôti à la moutarde\nDos de cabillaud au beurre blanc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes vapeur\nCarottes au jus\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBeignets aux pommes\nSalade de fruits\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nSoupe de poisson\nRillettes de saumon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nGalette complète\nBrochette de porc à l’ananas\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz à l’ananas\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCompote de pêches\nGâteau aux noix\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mercredi 10.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nArtichauts vinaigrette\n\n\n\nFeuilleté saumon fumé épinards\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nNavarin d’agneau printanier\nMerluchon meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz créole\nLégumes printaniers\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFeuilleté poire dorée crème diplomate\nŒuf à la neige\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦ \n\n\n\n\n\n\n\nDINER :\n\nPotage de légumes\nCornet jambon macédoine\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMaquereau grillé beurre citron\nŒufs à la coque\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nHaricots beurre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCoupe de glace\nMousse au chocolat\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Jeudi 11.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPotage saint-Germain\nBrick de viande marocaine\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCassoulet maison (plat complet)\nDos de cabillaud au lard\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEndive meunière\nHaricots blancs\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrumble aux pommes\nSablé chantilly à la fraise\n\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nCéleri rémoulade\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRisotto aux asperges\nBoudin noir\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nNavets à l’anglaise glacés à blanc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème au café\nCharlotte aux framboises\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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