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SUMMARY:Les menus vendredi 19.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nPoireaux œuf mollet\nPissaladière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRognons de veau sauce Madère\nSaumon grillé\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPurée de pommes de terre\nNavets poêlés\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nGâteau breton et glace\nCrumble de rhubarbe\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade de betteraves\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nOmelette au chorizo\nTerrine de poisson\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes sautées\n♦ ♦ ♦ ♦\nCompote de pommes maison\nTropézienne\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Jeudi 18.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nPotage Saint-Germain\nBrick de viande marocaine\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCassoulet maison\nDos de cabillaud au lard\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nHaricots blancs\nEndive meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrumble aux pommes\nSablé chantilly à la fraise\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nCéleri rémoulade\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRisotto aux asperges\nBoudin noir\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nNavets à l’anglaise glacé à blanc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBanane flambée\nCrème au café\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mercredi 17.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nArtichaut vinaigrette\nFeuilleté saumon fumé\, épinards\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nNavarin d’agneau printanier\nMerluchon meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz créole\nLégumes printanier\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nŒufs à la neige\nFeuilleté poire doré crème diplomate\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nCornet jambon macédoine\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nŒufs à la coque\nFajitas\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nHaricots rouges au maïs\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMousse au chocolat\nCoupe de glace\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mardi 16.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nGaspacho shitake\nRillettes de porc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLapin rôti à la moutarde\nDos de cabillaud au beurre blanc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes vapeur\nCarottes au jus\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBeignets aux pommes\nSalade de fruits\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nRillettes au saumon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nGalette complète\nBrochette de porc à l’ananas\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz à l’ananas\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCompote de pêches\nGâteau aux noix\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Lundi 15.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nSalade césar\nAssiette de crudités\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de bœuf chimichurri\nFilet de truite à l’oseille\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes frites\nJardinière de légumes maison\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCheese cake aux fruits rouges\nCoupe de fraises\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nJambon de Bourgogne\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLinguines aux coques\nCake normand à l’andouille\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLinguines nature\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPanna cotta à la fraise\nPoire rôtie aux épices\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Dimanche 14.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nAsperges fraîches sauce mousseline\nLangoustines mayonnaise\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de sandre au beurre blanc\nGrenadin veau pleurotes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes noisettes\nHaricots verts frais\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCoupe antillaise\nCroustillant chocolat caramel\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nŒufs mimosa\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMacaronis à l’italienne\nFilet de poisson meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nChoux romanesco\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMousse à la banane\nAnanas au kirsch\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Samedi 13.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nGravlax de saumon\nLégumes à la Grecque\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBœuf en daube\nMontgolfière poisson et petits légumes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz aux petits légumes\nGratin de poireaux\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème brûlée\nAssiette de fromage\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nBavaroise d’araignée chips blé noir\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTarte olives et jambon\nSaucisse de campagne\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLentilles aux lardons\n♦ ♦ ♦ ♦\nPommé\nFromage blanc à la confiture de fraises\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Vendredi 12.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRepas Portugais\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAssiette de crudités\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCroustillant fruits de mer aux épinards\nOmelette plate à l’espagnole\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nJulienne de légumes maison\n♦ ♦ ♦ ♦\nCompote de pommes\nSemoule au lait\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus jeudi 11.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nSoupe gratinée à l’oignon\nBavarois de betterave\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPaëlla royale\nSaumonette en daube\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz façon paëlla\nPetits pois à la française\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nProfiteroles\nCoupe de glace\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade mesclun au chèvre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBrochette kefta\nFilet d’ânon meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCoquillettes au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦\nPoire au vin\nCrème dessert vanille\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus mercredi 10.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nAvocats aux crevettes sauce cocktail\nAssiette de crudités\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTajine de poulet aux épices\nDarne de colin grillé beurre anchois\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSemoule de couscous\nHaricots verts frais vapeur\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTarte aux fraises\nFlanc au coco\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade Marco Polo\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nŒufs brouillés\nSteak haché\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes frites\n♦ ♦ ♦ ♦\nTarte tatin\nFlan lait ribot framboise\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus mardi 09.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nGazpacho de courgettes\nKouign pomme andouille\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nHachis parmentier et salade verte\nCalamars à l’Américaine\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPurée de pommes de terre\nCarottes vichy\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSalade de fruits frais\nCrêpes au grand Marnier\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAssiette de tomates et mozzarella\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFlammenkueche\nEscalope de dinde à la moutarde\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nJulienne de poireaux au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦\nFondant au chocolat\nCompote pomme banane\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus lundi 08.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nVerrine chou-fleur et crevettes\nPâté de campagne\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de bœuf grillé sauce choron\nFilet de poisson meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes frites\nRatatouille\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPudding Diplomate\nPoire pochée au vin\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade piémontaise\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBrochette de gambas réunionnaise\nCordon bleu maison\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nHaricots blancs\n♦ ♦ ♦ ♦\nPanna cotta fruits exotiques\nCake aux fruits confits\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus dimanche 07.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nAsperges vinaigrette\n6 huîtres creuses et pain de seigle\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCaille aux raisins\nTronçon de turbot sauce Hollandaise\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes de terre sautées\nJulienne de légumes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLe passionné\nCoupe norvégienne\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nFlan de courgettes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPennes al arrabiata\nAubergines farcies rôties\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPennes au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦\nCranach an\nCompote de pommes à la cannelle\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus samedi 06.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nChou blanc aux lardons\nFilets de maquereaux marinés fumés\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBrochette de dinde au chorizo\nSaumon grillé au beurre d’aneth\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz aux légumes du soleil\nGratin de courgettes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème brulée\nAssiette de fromage\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAssiette de crudités\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTarte au maroilles\nPoisson coco\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz à la julienne de poireaux\n♦ ♦ ♦ ♦\nTiramisu\nPommes au four\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus vendredi 05.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nPoireaux à la Grenobloise\nFougasse au chorizo\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTripes à la mode de Caen\nDos de colin meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes vapeur\nPetits pois mange tout\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSavarin chantilly\nRiz au lait tiède\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nNems au porc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nOmelette au lard\nCannellonis de poisson\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEpinards au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦\nPasteis de nata\nSalade de fruits frais\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Jeudi 04.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nPoivrons confits au thon\nVelouté Dubarry\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCouscous royal\nDos de merlu sauce curry\n♦ ♦ ♦ ♦\nSemoule de couscous aux raisins\nLégumes du couscous\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nGâteau à l ‘ananas\nPomme au four et glace caramel\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nFeuilleté au chèvre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSoufflé au fromage et au jambon\nPapillote de poisson\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz\n♦ ♦ ♦ ♦\nKouign du Guilvinec\nCrème renversée\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mercredi 03.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nArtichaut vinaigrette\nAssiette de jambon de Bourgogne\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPoulet grillé à l ‘Américaine\nAile de raie meunière aux câpres\n♦ ♦ ♦ ♦\nChoux de Bruxelles\nGarniture Américaine\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTarte aux pommes\nGâteau de semoule au caramel\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade scarole aux noix\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nŒufs sur le plat au bacon\nMacaronis à la viande\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nHaricots verts vapeur\n♦ ♦ ♦ ♦\nŒufs à la neige\nFaisselle et son coulis exotique\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mardi 02.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nGaspacho\, laitue et haddock\nCéleri rémoulade aux noix\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSauté de porc aigre doux ananas\nQuenelles de colin à l’armoricaine\n♦ ♦ ♦ ♦\nRiz blanc\nBrocolis vapeur\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSalade de fruits\nCrème renversée\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade de concombre à la crème\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPizza margherita\nAccras de morue\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTagliatelles au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦\nCoupe de glace\nTarte feuilletée aux poires\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Lundi 01.05.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nAubergine grillé et fêta\nVerrine mimosa saumon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de bœuf poêlé sauce poivre vert\nLasagnes à la bolognaise\n♦ ♦ ♦ ♦\nPommes frites\nHaricots verts vapeur\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCèpe glacé\nAnanas frais au kirsch\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAssiette de saucissons à l’ail\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBrick de thon\nSteak haché de veau\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPurée de céleri\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPanna cotta aux framboises\nCompote de pommes et bananes\n\n______
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SUMMARY:Les menus Dimanche 30.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nAsperges fraiches sauce mousseline\nSaumon fumé et son pain bûcheron\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCuisse de canard aux airelles\nCabillaud au beurre blanc\n♦ ♦ ♦ ♦\nRiz\nJardinières de légumes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nVerrine comme une forêt noire\nTarte au citron meringuée\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade de tomates et échalotes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLinguines aux pétoncles\nEndives au jambon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEndive poêlée\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSemoule au lait\nSablé ganache chocolat\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Samedi 29.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nTaboulé à l’orientale\nSalade frisée aux lardons\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet mignon à la moutarde\nBrandade de morue\n♦ ♦ ♦ ♦\nPurée de pommes de terre\nCôtes de blettes en gratin\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème brûlée\nAssiette de fromage\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nFlan au thon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTarte ricotta / épinards\nFilet de cabillaud pané\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCarottes vapeur\n♦ ♦ ♦ ♦\nFromage blanc et crème de marrons\nFlan à la pomme\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Vendredi 28.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRepas Crêpes\n\n♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nCarottes râpées au citron\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nOmelette champignons  / épinards\nDos de merlu beurre aux algues\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPoêlée de courgettes\n♦ ♦ ♦ ♦\nCompote de pêches\nMoka maison\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus jeudi 27.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nCarpaccio veau vitello\nSoupe de poisson\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRougail de saucisses\nDos de cabillaud au beurre blanc\n♦ ♦ ♦ ♦\nRiz créole\nBrocolis et chou-fleur vapeur\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nAgathe pomme-cassis\nSalade de fruits frais\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAllumettes au fromage\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrevette bouillon chou\nSteak tartare\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes frites\n♦ ♦ ♦ ♦\nCrêpe chocolat-chantilly\nPomme au four\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus mercredi 26.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nFeuilleté aux pétoncles\nSalade Scarole et fourme d’Ambert\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPoulet rôti\nTruite meunière\n♦ ♦ ♦ ♦\nGratin dauphinois\nPoêlée de légumes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCoupe de fraises\nFondant au chocolat\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade niçoise\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nŒuf sur le plat miroir\nEncornet à la romaine\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz\n♦ ♦ ♦ ♦\nMousse au chocolat\nPlateau de fromage\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus mardi 25.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nGnocchi à la parisienne\nGaspacho à l’andalouse\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMaquereaux sauce vierge\nJoue de porc à la bière\n♦ ♦ ♦ ♦\nRiz aux légumes\nEndives meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nVerrine charlotte framboise\nCoupe de sorbet\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nChou-fleur mimosa\n♦♦ ♦ ♦\nPoisson froid aïoli\nCroque monsieur\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nGalettes de pommes de terre\n♦ ♦ ♦ ♦\nCoupe de glace\nPoire rôtie aux épices\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus  lundi 24.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nSalade de tomates anciennes\nRosette de Lyon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de bœuf rôti\nEscalope de dinde à la Milanaise\n♦ ♦ ♦ ♦\nPommes frites\nPiperade\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz au lait sur lit de fruits exotiques\nGâteau moelleux aux pommes\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade d’endives aux noix\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSaucisse grillée\nGratin de poisson\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCoquillette au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦\nPanna cotta pistache\nAnanas rôti\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus dimanche 23.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nAsperges vinaigrette\nCrevettes mayonnaise\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCarré d’agneau rôti au jus\nLotte rôtie au lard\n♦ ♦ ♦ ♦\nPommes dauphines\nHaricots verts\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFraise Melba\nOpéra\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nŒufs durs mayonnaise\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSpaghettis à la carbonara\nColin à la bordelaise\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPurée de pommes de terre\n♦ ♦ ♦ ♦\nSemoule au lait et raisins\nMirabelles au sirop\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus du samedi 22.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nRillettes de sardines\nRadis beurre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEchine de porc grillé\nFilet de sabre roulé épinards\n♦ ♦ ♦ ♦\nLinguines au beurre\nPoêlée de courgettes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème brûlée\nAssiette de fromage\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAssiette de jambon sec\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nQuiche aux poireaux\nFilet d’ânon meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCarottes vichy\n♦ ♦ ♦ ♦\nFaisselle au sucre\nBanane flambée au rhum\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus du vendredi 21.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nPoireaux œuf mollet\nPissaladière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRognons de veau sauce Madère\nSaumon grillé\n♦ ♦ ♦ ♦\nPurée de pommes de terre\nNavets poêlés\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nGâteau breton et glace\nCrumble de rhubarbe\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade de betteraves\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nOmelette au chorizo\nTerrine de poisson\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes sautées\n♦ ♦ ♦ ♦\nCompote de pomme maison\nTropézienne\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Jeudi 20.04.23
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nPotage Saint-Germain\nBrick de viande marocaine\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCassoulet maison\nDos de cabillaud au lard\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nHaricots blancs\nEpinards au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrumble aux pommes\nSablé chantilly à la fraise\n\n\n\n\n\n\n_____ \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nCéleri rémoulade\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRisotto aux asperges\nBoudin blanc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nNavets à l’anglaise glacé à blanc\n♦ ♦ ♦ ♦\nTarte au fromage blanc et à la fraise\nBanane flambée\n\n\n\n\n\n\n_______
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