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SUMMARY:Les menus Mercredi 01.07.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nTomate antiboise\n\n\n\nŒuf mimosa\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCuisse de poulet basquaise\nSaumon grillé sauce paloise\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRatatouille niçoise\nRiz créole\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBrioche perdue aux framboises\nIle flottante citron vert\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nBouillon de bœuf aux vermicelles\nSalade italienne\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nJambon grillé sauce Madère\nMoules frites\n♦ ♦ ♦ ♦\nFrites maison\n♦ ♦ ♦ ♦\nPlateau de fromage\nCoupe de sorbet\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mardi 30.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nCaviar d’aubergines et fêta\n\n\n\nTartine thon mimosa\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nDos de colin grillé beurre algues\nTravers de porc mariné\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz au sésame\nEndives meunières\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBrochette de bananes caramélisées\nCoupe de mirabelles\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nCarottes râpées et yaourt aux herbes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTender de poulet et mayo anisé\nDos de cabillaud au poivre\n♦ ♦ ♦ ♦\nGalette de pommes de terre\n♦ ♦ ♦ ♦\nEclair au chocolat\nPomme au four\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Lundi 29.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nSalade Caesar\n\n\n\nMelon en tranches\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nDarne de poisson beurre aneth\nFilet de bœuf rôti au four\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFrites maison\nTomates au four\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBiscuit financier aux cerises\nRiz au lait à la vanille\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nVelouté de courgettes et chèvre\nSalade du pêcheur\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTarte à la tomate confite et fêta\nRiz sauté saucisse et chorizo\n♦ ♦ ♦ ♦\nHaricots verts à l’ail\n♦ ♦ ♦ ♦\nPot de crème pistache\nCoupe de cerises\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Dimanche 28.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nSalade frisée\, saumon fumé et moules\n\n\n\n6 escargots au beurre persillé\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de sandre au beurre nantais\nRis de veau poêlé au jus corsé\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes sautées\nFont d’artichaud à la barigoule\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPêches Melba\nLe Prat-Maria\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nRadis beurre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEscalope de dinde curry et coco\nPennes au pesto\, basilic et amande\n♦ ♦ ♦ ♦\nPennes au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦\nSoupe de pêche à la menthe\nAssortiment de pâtisseries\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Samedi 27.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nBlinis truite fumée\, crème ciboulette\n\n\n\nAssiette de saucissons\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nHaddock au lait\nGardiane de bœuf\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nJardinière de légumes\nCoquillettes au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème brûlée\nAssiette de fromage\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nTzatzíki et blinis\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCroque tomate et chèvre\nFilet d’anon beurre persillé\n♦ ♦ ♦ ♦\nTomates provençales\n♦ ♦ ♦ ♦\nFromage blanc\nTarte amandine abricots\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Vendredi 26.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\n\n                                                                                                                                                                              Barbecue\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade aux noix et comté\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTomates farcies\nAssiette anglaise\n♦ ♦ ♦ ♦\nRiz créole\n♦ ♦ ♦ ♦\nCompote de pommes\nGâteau au yaourt et confiture\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Jeudi 25/06/2026
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nMelon en tranches\nToast avocat\, œuf mollet & légumes d’été\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nAile de raie aux câpres\nCôtes d’agneau grillées\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEcrasé de pommes de terre\nHaricots verts à l’ail\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEcrasé de pommes de terre\nPalet breton chocolat/caramel\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nNougat glacé & coulis de fruits rouges\nPalet breton chocolat/caramel\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nTartare de betterave & fromage frais\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nGalette saucisse & confit d’oignons\nCabillaud froid & aïoli\n♦ ♦ ♦ ♦\nGalettes de pommes de terre\n♦ ♦ ♦ ♦\nCrème à la vanille\nBiscuit coulant au chocolat\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mercredi 24/06/2026
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\nMoules marinières\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSalade tortis/artichaut fêta\nPoulet rôti\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de poisson meunière\nPommes de terre grenailles au four\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTomates provençales\nCoupe de cerises\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBrownie chocolat & noix de pécan\n\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nSoupe de poisson croûtons & rouille\nSalade Grecque\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMaquereau confit\nSteak haché poêlé\n♦ ♦ ♦ ♦\nPiperade\n♦ ♦ ♦ ♦\nPlateau de fromage\nCoupe de glace\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mardi 23/06/2026
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSalade de tomates/pesto/mozzarella\nPissaladière & roquette\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRôti de porc aux pêches\nSaumon grillé beurre au basilic\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz basmati aux petits pois\nPoêlée de courgettes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMille-feuille pâtissier\nPommes au four et mures\n\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nGuacamole & nachos\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSalade de chèvre chaud\nFilet d’anon sauce soja\n♦ ♦ ♦ ♦\nSemoule de couscous & épices\n♦ ♦ ♦ ♦\nCarpaccio ananas & framboises\nRiz au lait & fruits rouges\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Lundi 22/06/2026
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSalade niçoise\nTerrine de campagne & son pain bucheron\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nDos de cabillaud vinaigrette agrumes/passion\nFilet de bœuf grillé beurre persillé\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFrites fraîche\nCarottes rôtie au cumin\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nAbricots gratinés aux amandes\nCoupe de sorbet\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \nVelouté de pommes de terre & lard \nTempura de légumes yaourt acidulé \n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTarte de légumes de saison\nFilet de truite aux amandes\n♦ ♦ ♦ ♦\nHaricots verts à l’ail\n♦ ♦ ♦ ♦\nPanacotta au lait ribot/fraise\nBanana bread au chocolat\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Dimanche 21/06/2026
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMelon au Porto\nCrevettes mangue passion\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMagret de canard au cassis\nChoucroute de la mer (plat complet)\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes sautées\nFenouil poêler\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFraises Melba\nTarte au citron meringuée\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \nPotage de légumes \nSalade de betteraves et mâche \n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTagliatelles au saumon fumé\nTomate farcie\n♦ ♦ ♦ ♦\nTagliatelles au beur\n♦ ♦ ♦ ♦\nCompote de rhubarbe\nMilk-shake fraise framboise\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Samedi 20/06/2026
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTerrine de poisson mayo/curry\nFromage frais\, fruits secs & tomates\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPapillote de poison sauce citron\nSous noix de veau rôtie au four\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTagliatelles fraîches\nChou-fleur rôti\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème brûlée\nAssiette de fromage\n\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nVelouté de carottes au curcuma\nSalade Fraîcheur\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBruschetta tomates & pesto\nDos de cabillaud vierge de légumes\n♦ ♦ ♦ ♦\nRiz\, fèves/petits pois\n♦ ♦ ♦ ♦\nFaisselle passion coco\nTarte tatin\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Vendredi 19/06/2026
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPomelos aux crevettes\nCroustillant de reblochon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet mignon de porc à l’orange\nSteak de thon grillé\nvierge de légumes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPolenta crémeuse\nBrocolis au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nClafoutis aux cerises\nVerrine fromage blanc aux pêche\n\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nHoumous & sa tartine ailée\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCuisse de poulet froid mayonnaise\nPavé de poisson pané\n♦ ♦ ♦ ♦\nChips de légumes\n♦ ♦ ♦ ♦\nMousse banane mangue\nVacherin vanille framboise\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Jeudi 18.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSoupe de poisson\nCarpaccio veau vitello\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRougail de saucisses\nDos de cabillaud au beurre blanc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz créole\nBrocolis et chou-fleur vapeur\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFramboisier\nSalade de fruits frais\n\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAllumettes de fromages\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrevettes bouillon chou\nsteak tartare\n♦ ♦ ♦ ♦\nFrites maison\n♦ ♦ ♦ ♦\nCoupe de sorbet\nPomme au four\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nSalade scarole et fourme d’Ambert\n\n\n\nFeuilleté aux pétoncles\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPoulet rôti\ntruite meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nGratin dauphinois\nPoêlée de légumes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFondant au chocolat\nFraises au sucre\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦ \n\n\n\n\n\n\n\nDINER :\n\nPotage de légumes\nSalade niçoise\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEncornet à la romaine\nŒufs sur le plat miroir\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrumble fruits rouges\nPlateau de fromage\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mardi 16.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nGaspacho à l’andalouse\nCroustillant au camembert\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMaquereau sauce vierge\nJoue de porc à la bière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEndives meunières\nRiz aux légumes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nVerrine charlotte framboise\nFar breton\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nChou-fleur mimosa\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCroque-monsieur\nPoisson froid aïoli\n♦ ♦ ♦ ♦\nHaricots verts\n♦ ♦ ♦ ♦\nCoupe de glace\nPoire rôties aux épices\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Lundi 15.06.2026
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSalade de tomates anciennes\nRosettes de Lyon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de bœuf rôti\nEscalope de dinde à la milanaise\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFrites maison\nPiperade\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz au lait sur lit de fruits exotiques\nGâteau moelleux aux pommes\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade d’endives aux noix\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nColin à la bordelaise\nSaucisse grillée\n♦ ♦ ♦ ♦\nPurée de pommes de terre\n♦ ♦ ♦ ♦\nPanna cota pistache\nAnanas rôtie\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Dimanche 14.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nAsperges vinaigrette\n\n\n\nBrochettes de Saint-Jacques et sa sauce gourmande\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLotte rôtie au lard\nGigot d’agneau rôti\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes dauphines\nFlageolets persillés\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nOpéra\nFramboise melba\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nŒuf dur mayonnaise\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSpaghettis à la carbonara\nGratin de poisson\n♦ ♦ ♦ ♦\nSpaghettis au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦\nMirabelles au sirop\nSemoule de lait et raisin\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Samedi 13.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nRillettes de sardines\n\n\n\nRadis beurre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEchine de porc grillé\nFilet de sabre roulé épinards\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLinguines au beurre\npoêlée de courgettes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème brûlée\nAssiette de fromage\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAssiette de jambon sec\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nQuiche aux poireaux\nFilet d’anon meunière\n♦ ♦ ♦ ♦\nCarottes vichy\n♦ ♦ ♦ ♦\nFaisselle au sucre\nBanane flambée au rhum\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Vendredi 12.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n                                                                                                                                                                     Poireaux œuf mollet\n                                                                                                                                                                           Pissaladière\n                                                                                                                                                                                ♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n                                                                                                                                                                    Rognons de veau sauce Madère\n                                                                                                                                                                           Saumon grillé\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPurée de pommes de terre\nPoêlée de navets au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nGâteau breton et glace caramel\nMousse au chocolat\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade de betteraves\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTerrine de poisson\nOmelette au chorizo\n♦ ♦ ♦ ♦\nPommes sautées\n♦ ♦ ♦ ♦\nCompote de pommes\nTropézienne\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Jeudi 11.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPotage saint-Germain\nBrick de viande marocaine\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCassoulet maison (plat complet)\nDos de cabillaud au lard\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nEndive meunière\nHaricots blancs\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrumble aux pommes\nSablé chantilly à la fraise\n\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nCéleri rémoulade\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRisotto aux asperges\nBoudin noir\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nNavets à l’anglaise glacés à blanc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème au café\nCharlotte aux framboises\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mercredi 10.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nArtichauts vinaigrette\n\n\n\nFeuilleté saumon fumé épinards\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nNavarin d’agneau printanier\nMerluchon meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz créole\nLégumes printaniers\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFeuilleté poire dorée crème diplomate\nŒuf à la neige\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦ \n\n\n\n\n\n\n\nDINER :\n\nPotage de légumes\nCornet jambon macédoine\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMaquereau grillé beurre citron\nŒufs à la coque\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nHaricots beurre\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCoupe de glace\nMousse au chocolat\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mardi 09.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nGaspacho shitaké\nRillettes de porc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLapin rôti à la moutarde\nDos de cabillaud au beurre blanc\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes vapeur\nCarottes au jus\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBeignets aux pommes\nSalade de fruits\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nSoupe de poisson\nRillettes de saumon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nGalette complète\nBrochette de porc à l’ananas\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz à l’ananas\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCompote de pêches\nGâteau aux noix\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Lundi 08.06.2026
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSalade Caesar\nAssiette de crudités\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de bœuf chimichuri\nFilet de truite à l’oseille\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFrites maison\nJardinière de légumes maison\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCheese cake aux fruits rouges\nCoupe de fraises\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nJambons de bourgogne\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCake normand à l’andouille\nKouign aux crevettes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLinguines nature\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPanna cota à la fraise\nPoire rôtie aux épices\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Dimanche 07.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nLangoustines mayonnaise\n\n\n\nMelon et jambon sec\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFilet de sandre au beurre blanc\nGrenadin veau pleurotes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommes noisettes\nHaricots verts frais\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCroustillant chocolat caramel\nCoupe antillaise\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nŒuf mimosa\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMacaronis à l’italienne\nFilet de poisson meunière\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nChou romanesco\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nMousse à la banane\nAnanas au kirsch\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Samedi 06.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nTartare de saumon\n\n\n\nCarottes râpées\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBœuf en daube\nMontgolfière poisson et petits légumes (plat complet)\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz aux petits légumes\nGratin de poireaux\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCrème brûlée\nAssiette de fromage\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nSalade de riz au thon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSaucisse de campagne\nTarte olives et jambon\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nLentilles aux lardons\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPommé\nFromage blanc à la confiture de fraises\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Vendredi 05.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\n\n                                                                                                                                                         Repas Méchoui\n\n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAssiette de crudités\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCroustillant fruits de mer aux épinards\nOmelette plate à l’espagnole\n♦ ♦ ♦ ♦\nJulienne de légumes maison\n♦ ♦ ♦ ♦\nSemoule au lait\nCompote de pomme\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Jeudi 04.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSoupe gratinée à l’oignon\nBavarois de betteraves\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPaella royale\nFilet de poisson au four\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nRiz façon paella\nPetits pois à la française\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nCoupe de glace\nProfiteroles\n\n\n\n\n\n\n\n  \nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nFlanc de courgettes\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nBrochette kefta\nFilet d’églefin sauce au poivre\n♦ ♦ ♦ ♦\nRiz blanc\n♦ ♦ ♦ ♦\nPoire au vin\nCrème dessert vanille\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mercredi 03.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\nAvocat aux crevettes sauce cocktail\n\n\n\nAssiette de crudités\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTajine de poulet aux épices\nDarne de colin grillé beurre anchois\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSemoule de couscous\nHaricot vert frais\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTarte aux fraises\nFlan au coco\n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦ \n\n\n\n\n\n\n\nDINER :\n\nPotage de légumes\nSalade Marco Polo\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSteak haché\nŒufs brouillés\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFrites maison\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nTarte tatin\nFlan lait ribot framboise\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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SUMMARY:Les menus Mardi 02.06.26
DESCRIPTION:DEJEUNER : \n\n\n\n\n\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nGaspacho de courgettes\nKouign pomme andouille\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nHachis parmentier et salade verte\nCalamars à l’américaine\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nPurée de pommes de terre\nCarottes vichy\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nSalade de fruits frais\nCrêpe au grand Marnier\n\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\n\n\n\n\n\n\n\nDINER : \n\n\n\n\n\n\nPotage de légumes\nAssiette de tomates et mozzarella\n♦ ♦ ♦ ♦ ♦\nFlammekueche\nEscalope de dinde à la moutarde\n♦ ♦ ♦ ♦\nJulienne de poireaux au beurre\n♦ ♦ ♦ ♦\nFondant au chocolat\nCompote pomme banane\n\n\n\n\n\n\n\n_______
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