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Les menus Samedi 03.01.26

3 janvier

DEJEUNER :

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Salade d’endives, noix et bleu
Saucisson en brioche sauce porto
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Filet de poisson sauce bonne femme
Langue de bœuf sauce piquante
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Jardinière de légumes fraiches
Purée de topinambours à l’huile de noix
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Crème brûlée
Assiette de fromage
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DINER :

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Potage de légumes
Salade mesclun et magret fumé
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Dos de lieu noir meunière
Croque monsieur et salade verte
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Brocolis au beurre
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Verrine de glace menthe et chocolat
Tarte aux pommes feuilletée
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Détails

  • Date : 3 janvier
  • Catégorie d’Évènement: