Les menus Jeudi 08.01.26

8 janvier

DEJEUNER :

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Tartare de saumon et mangue

Velouté de châtaignes au lait ribot et chantilly café

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Dos de cabillaud au beurre de sauge

Pot au feu (plat complet)

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Riz au safran

Légumes du pot au feu

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Pomme au four

Baba au rhum maison et fruits exotiques

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DINER :

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Salade de tomates et fêta

Soupe à l’oignon de Roscoff et croûtons de pain gratiné

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Œufs sur le plat miroir

Filet de limande

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Navets au beurre

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Crème au café

Soupe de pêches à la menthe

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