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Les menus dimanche 01.01.23
1 janvier 2023
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DEJEUNER :
Amuses bouches
Coupe de champagne
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Foie gras de canard maison,
chutney de figues, pain aux fruits secs
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Turbot rôti, sabayon au champagne, petits légumes glacées
purée de butternut à l’orange
Vin Loquereux Val De Loire Sauvignon doux l’Innommable chez Guy Allion
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Dessert du nouvel an
Vin blanc : bourgogne Vezelay terrre de calcaire 2019
Vin rouge : Bourgogne, Marnage 1er cru 2019
Dorn Monnet clos de Loyères
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DINER :
Potage de légumes
Salade composées
Salade composées
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Filet meunière
Spaghettis à la carbonara
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Spaghettis au beurre
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Dôme à la vanille
Compote de pommes
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Détails
- Date :
- 1 janvier 2023
- Catégorie d’Évènement:
- Menus