Les menus Lundi 17/08/2026

17 août

DEJEUNER :

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Salade niçoise

Terrine de campagne & son pain bûcheron

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Dos de cabillaud vinaigrette agrumes/passion

Filet de bœuf grillé beurre persillé

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Frites fraîches

Carottes rôties au cumin

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Abricots gratinés aux amandes

Coupe de sorbet

DINER :

Velouté de pommes de terre & lard

Tempura de légumes yaourt acidulé

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Tarte de légumes de saison

Filet de truite aux amandes

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Haricots verts à l’ail

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Panacotta au lait ribot/fraise

Banana bread au chocolat

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