Les menus Mercredi 03.01.24

3 janvier

DEJEUNER :

Oeufs durs mayonnaise

Verrine crevettes, poireaux et crème à la ciboulette

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Dos de cabillaud

Poulet aux girolles et vin jaune

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Pommes de terre rôties

Carottes rôties au cumin

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Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Mille- feuille pâtissier

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DINER :

Potage de légumes

Radis beurre

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Gratin de macaronis et lardons

Oeufs brouillés à la truffe

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Panais au beurre

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Panna cotta chocolat et fruits rouges

Moelleux au chocolat

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