DEJEUNER : Tartare de saumon aux agrumes Poireaux à la grenobloise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sardines grillées Poire de bœuf sauce bordelaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tian de légumes Pommes grenailles rôties ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Salade de fraises, crème légère Pot de crème grains de vanille DINER : Velouté de moules au curry Feuilleté au chèvre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Chipolatas grillées Papillote de poisson beurre […]

DEJEUNER : Rillette de porc Brick de chèvre et miel ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Steak de thon grillé vierge de légumes Filet de poulet forestière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Polenta gratinée Ratatouille minute ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Far aux pruneaux Crumble aux figues rôties DINER : Potage de légumes Tapenade d'olives noires ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Omelette au fromage Poisson froid aïoli ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes […]

DEJEUNER : Melon à l'italienne Taboulé à la menthe ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Jambon à l'os sauce Madère Filet d'anon Bonne Femme ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Gratin dauphinois Carottes au jus ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage DINER : Potage poireaux pommes de terre Salade de tomates aux herbes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Salade de chèvre chaud Steak haché sauce barbecue ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Salade périgourdine Langoustines mayonnaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Dos de cabillaud beurre aux salicornes Gigot d'agneau rôti ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre sautées Flageolets persillés ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coupe colonel Pavlona aux fraises DINER : Potage de légumes Feuilleté au fromage de chèvre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Boulettes sauce tomates basilic Gratin de poisson ♦ ♦ ♦ ♦ Riz à l'huile de […]

DEJEUNER : Salade Libanaise Nems au porc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf grillé sauce béarnaise Filet de lieu au beurre blanc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites maison Petits pois , carotte à la crème ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Salade de nectarine à la menthe Poire pochée au vin DINER : Potage à la tomate Rillettes de thon, bûcheron toasté ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ 1/2 camembert […]

DEJEUNER : Salade de bœuf mariné Feuilleté emmental et sa salade roquette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rouget grillé beurre basilic Filet mignon à la moutarde ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poêlée de légumes Tagliatelles fraîches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crêpes au grand Marnier Coupes de mirabelles DINER : Potage de légumes Tzatzíki ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de lieu meunière Salade césar ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes vapeur […]

DEJEUNER : Moules au curry Radis beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pintade rôtie à l'échalotte Sardines grillées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre rôties au four Haricots verts à l'ail ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Soupe de chocolat au lait et glace vanille Salade de fruits frais DINER : Melon en tranches Velouté de carottes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Œufs cocotte à la crème Pizza Parma / […]