Menus
Les menus Vendredi 08.12.23
DEJEUNER : Tartare de thon Poireaux vinaigrette, œuf mollet ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Bœuf bourguignon Filet de merlu au beurre d'aneth ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Jardinière de légumes Pâtes fraîches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Charlotte poire-chocolat Tarte au citron […]
Les menus Samedi 09.12.23
DEJEUNER : Carpaccio de bœuf au pesto Sablé parmesan et son pressé de tomates ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Escalope de dinde à la forestière Pavé de saumon mariné ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz au safran Fenouil […]
Les menus Dimanche 10.12.23
DEJEUNER : Eclair au saumon crème ciboulette Pâté en croûte Richelieu ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Magret de canard au chèvre Lotte lardée au cidre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre rôties Tian de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ […]
Les menus Lundi 11.12.23
DEJEUNER : Croustillant chèvre miel Salade Caesar ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf rôti sauce au roquefort Dos de cabillaud sauce hollandaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches Carottes fanes glacées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Opéra Pavlova aux […]
Les menus Mardi 12.12.23
DEJEUNER : Tomates et mozzarella Soupe de poisson ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Aile de raie aux câpres Tartiflette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Gratin dauphinois Brocoli au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte fine aux pommes Salade de fruits _____ […]
Les menus Mercredi 13.12.23
DEJEUNER : Rillettes de poisson fumé Pâté de campagne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de poisson meunière Lasagnes à la bolognaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Ecrasé de butternut Chou-fleur rôti ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Choux à la chantilly Coupe […]
Les menus Jeudi 14.12.23
DEJEUNER : Verrine avocat, truite fumée Samoussa de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brandade de morue Tajine de poulet ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Semoule aux épices Légumes tajines aux épices ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte pâtissière aux poires Brochette […]