DEJEUNER : Salade niçoise Terrine de campagne & son pain bûcheron ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Effeuillé de cabillaud vinaigrette agrumes / passion Filet de boeuf grillé beurre persillé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches Carottes rôties au cumin ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Abricots gratinés aux amandes Coupe de sorbet _____ DINER : Velouté de pommes de terre & lard Tempura de légumes yaourt acidulé […]

DEJEUNER : Salade de tomates/ pesto/ mozarella Pissaladière & roquette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rôti de porc aux pêches Saumon au bouillon thaï ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz basmati aux petits pois Poêlée de courgettes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Mille- feuille pâtissier Pommes au four & mûres _____ DINER : Potage de légumes Guacamole & nachos ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Salade de chèvre chaud Filet d'anon sauce […]

DEJEUNER : Moules marinières Salade tortis / artichaut fêta ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poulet rôti Filet de poisson meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre grenailles au four Tomates provençales ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coupe de cerises Brownie chocolat & noix de pécan _____ DINER : Soupe de poisson croûtons & rouille Salade grecque ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Maquereau confit basse température Steak haché poêlé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Melon en tranches Toast avocat, oeuf mollet & légumes d'été ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Côtes d'agneau grillées Aile de raie aux câpres ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Haricots verts à l'ail Ecrasé de pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Palet breton chocolat / caramel Nougat glacé et son coulis de fruits rouges _____ DINER : Potage de légumes Tartare de betterave & […]

DEJEUNER : Barbecue _____ DINER : Potage de légumes Salade aux noix et comté ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Ramen au porc Tomate farcie ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz Créole ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Compote de pommes Gâteau au yaourt, confiture de fruits _______

DEJEUNER : Blinis truite fumée et crème ciboulette Assiette de saucissons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Haddock au lait (plat complet) Gardiane de boeuf ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz créole Pommes vapeur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage _____ DINER : Potage de légumes Tzatziki & blinis ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Croques tomates &  chèvre Filet d'anon pané beurre citron persil ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tomates provençales ♦ […]

DEJEUNER : Salade frisée saumon & moules 6 escargots au beurre persillé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de sandre au beurre nantais Ris de veau poêlé, jus corsé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Fonds d'artichaut à la barigoule Pommes sautées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pêches melba Le Prat Maria _____ DINER : Potage de légumes Radis beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Escalope de dinde curry & coco Penne […]