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Aujourd’hui

  • Les menus du lundi 10.10.22

    ________ DEJEUNER : Velouté de courges et châtaignes Croustillant au reblochon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf poêlé sauce marchand de vin Escalope de dinde à la crème et champignons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes frites Champignons en persillade ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coupe de glace Tarte aux pommes ________ DINER : Potage de légumes Verrine avocat tomate confite ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Quiche aux légumes […]

  • Les menus du mardi 11.10.22

    ________ DEJEUNER : Poireaux vinaigrette Salade Niçoise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poisson poché et son beurre aux algues Blanquette de volaille ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes vapeurs Carottes Vichy ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Ile flottante Salade de fruit exotique au rhum ________ DINER : Potage de légumes Salade composée ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Œuf sur le plat Steak haché sauce roquefort ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Aubergines rôties ♦ ♦ ♦ […]

  • Les menus du mercredi 12.10.22

    ________ DEJEUNER : Cassolette de coquillage au curry Assiette de charcuterie ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet mignon à la moutarde Steak de thon grillé vierge de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Courgettes sautées au cumin Tagliatelles au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Religieuse au café Riz au lait caramel au beurre salé ________ DINER : Potage de légumes Petit pâté Lorrain ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Palet de […]

  • Les menus du jeudi 13.10.22

    ________ DEJEUNER : Tartare de saumon et mangue Œufs mimosa ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Dos de cabillaud au beurre d'orange Langue de bœuf sauce piquante ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Purée de pommes de terre Haricots verts au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Mousse au chocolat maison Pomme au four et glace nougat ________ DINER : Potage de légumes Salade de tomates et échalotes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ […]

  • Les menus du vendredi 14.10.22

    ________ DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Repas Mexicain ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ________ DINER : Potage de légumes Salade mixte ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rosbeef froid mayonnaise Omelette aux fines herbes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes chips ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Faisselle au sucre Tartelette aux fruits ________

  • Les menus du samedi 15.10.22

    ________ DEJEUNER : Feuilleté Hénaff et algues Salade de crevettes et d'avocats ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Boudin noir aux deux pommes Crumble de saumon au parmesan ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Purée de pommes de terre Julienne de légumes maison ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Assiette de fromages Crème brûlée vanille ________ DINER : Potage de légumes Rillettes de maquereau et toasts ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de lieu […]

  • Les menus du dimanche 16.10.22

    ________ DEJEUNER : Six huîtres creuses et pain de seigle Mousseline de chou-fleur et coque au fenouil marin ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Choucroute de la mer Magret de canard à l'orange ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre sautées Choux de la choucroute ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poire Belle Hélène Dôme à la framboise ________ DINER : Potage de légumes Assiette de saucissons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ […]