DEJEUNER : Salade Libanaise Nems au poulet ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf grillé sauce bearnaise Filet de lieu au beurre blanc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches Petits pois, carottes à la crème ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Salade de nectarine à la menthe Poire pochée au vin DINER : Potage à la tomates Rillettes de thon, bûcheron toasté ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ 1/2 camembert rôti […]

DEJEUNER : Salade de bœuf mariné Feuilleté emmental & sa salade roquette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rouget grillé beurre basilic Filet mignon à la moutarde ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poêlée de légumes Tagliatelles fraîches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crêpes au grand Marnier Coupes de cerises DINER : Potage de légumes Tzatziki ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de lieu meunière Salade césar ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes vapeur […]

DEJEUNER : Moules au curry radis beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pintade rôtie à l'échalote Sardine grillée ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre rôties au four Haricots verts à l'ail ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Soupe de chocolat au lait et glace vanille Salade de fruits frais DINER : Velouté de carottes Melon en tranches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Œufs cocottes à la crème Pizza parma, mozza […]

DEJEUNER : Carpaccio de bœuf et gressin Salade de fenouil mariné ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de truite au riesling Paëlla royale ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz au safran Haricots mange-tout ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Vacherin à la framboise Salade de fraises au vin rouge DINER : Potage de légumes Assiette de crudités ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Nouilles sautées aux fruits de mer Saucisse grillée ♦ ♦ […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦                                                                                                         […]

DEJEUNER : Melon en tranches Terrine de campagne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sauté de porc à l'indienne Darne de colin grillé beurre maître d'hôtel ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz basmati Tomates provençales ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage DINER : Potage de légumes Feuilleté allumettes au fromage ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Croustillant de poisson sauce curry Courgette farcies ♦ ♦ ♦ ♦ Poêlée de […]

DEJEUNER : Bouchée à la reine 6 huitres et son pain de seigle ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Suprême de pintade aux pleurotes Dos de cabillaud sauce safrané ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes sautées Julienne de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Framboise melba Opéra DINER : Potage de légumes Salade de tomates et oignons nouveaux ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Spaghettis à la bolognaise Palets […]