DEJEUNER : Salade de tomates anciennes Rosettes de Lyon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf rôti Escalope de dinde à la milanaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites maison Piperade ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz au lait sur lit de fruits exotiques Gâteau moelleux aux pommes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ DINER : Potage de légumes Salade d'endives aux noix ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Colin à la bordelaise Saucisse grillée ♦ […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Gaspacho à l'andalouse Croustillant au camembert ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Maquereau sauce vierge Joue de porc à la bière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Endives meunières Riz aux légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Verrine charlotte framboise Far breton ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ DINER : Potage de légumes Chou-fleur mimosa ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Croque-monsieur Poisson froid aïoli ♦ ♦ ♦ ♦ Haricots verts ♦ ♦ ♦ ♦ Coupe […]

DEJEUNER : Salade scarole et fourme d'Ambert Feuilleté aux pétoncles ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poulet rôti truite meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Gratin dauphinois Poêlée de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Fondant au chocolat Fraises au sucre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ DINER : Potage de légumes Salade niçoise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Encornet à la romaine Œufs sur le plat miroir ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crumble fruits […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Soupe de poisson Carpaccio veau vitello ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rougail de saucisses Dos de cabillaud au beurre blanc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz créole Brocolis et chou-fleur vapeur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Framboisier Salade de fruits frais   DINER : Potage de légumes Allumettes de fromages ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crevettes bouillon chou steak tartare ♦ ♦ ♦ ♦ Frites maison ♦ ♦ […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pomelos aux crevettes Croustillant de reblochon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet mignon de porc à l'orange Steak de thon grillé vierge de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Polenta crémeuse Brocolis au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Clafoutis aux cerises Verrine fromage blanc aux pêche   DINER : Potage de légumes Houmous & sa tartine ailée ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Cuisse de poulet froid mayonnaise […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Terrine de poisson mayo/curry Fromage frais, fruits secs & tomates ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Papillote de poison sauce citron Sous noix de veau rôtie au four ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tagliatelles fraîches Chou-fleur rôti ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage   DINER : Velouté de carottes au curcuma Salade Fraîcheur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Bruschetta tomates & pesto Dos de cabillaud […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Melon au Porto Crevettes mangue passion ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Magret de canard au cassis Choucroute de la mer (plat complet) ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes sautées Fenouil poêler ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Fraises Melba Tarte au citron meringuée   DINER : Potage de légumes Salade de betteraves et mâche ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tagliatelles au saumon fumé Tomate farcie […]