DEJEUNER : Bouchée à la reine 6 huitres et son pain de seigle ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Suprême de pintade aux pleurotes Dos de cabillaud sauce safrané ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes sautées Julienne de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Framboise melba Opéra DINER : Potage de légumes Salade de tomates et oignons nouveaux ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Spaghettis à la bolognaise Palets […]

DEJEUNER : Salade de pois chiches, concombres et tomates Pomelos aux crevettes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet d'anon meunière Filet de bœuf poêlé sauce poivre verts ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites maison Salsifis persillés ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Croustillant aux pommes Riz au lait à la vanille DINER : Potage de légumes Rillette de thon au fromage frais ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Croque-monsieur Saucisse de Toulouse au […]

DEJEUNER : Œufs durs mayonnaise Poireaux vinaigrette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sauté d'agneau aux olives Pavé de saumon beurre anisé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Shitakés sautés à la persillade Semoule de couscous aux épices ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tartelette poire amandine Coupe de mirabelles DINER : Potage de légumes Carottes râpées au citron ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Maquereau fumé à la moutarde Endives au jambon ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Artichaud vinaigrette Feuilleté saumon et épinards ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de poulet à la crème Merluchon meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes boulangères Endives meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes au four Baba au rhum DINER : Potage de légumes Melon en tranches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet d'anon pané beurre citron Hamburger maison sauce béarnaise ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Jambon serrano et salade roquette Salade strasbourgeoise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sardines grillées Rôti de porc miel et moutarde à l'ancienne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes grenailles rôties Haricots verts à l'ail ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sablé breton et crème citron myrtilles Salade de fruits DINER : Potage de légumes Betteraves et mâches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Merlu froid mayonnaise Merguez grillées ♦ ♦ ♦ […]