DEJEUNER : Verrine avocat, truite fumée Samoussa de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brandade de morue Tajine de poulet ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Semoule aux épices Légumes tajines aux épices ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte pâtissière aux poires Brochette de fruits sauce chocolat _____ DINER : Potage de légumes Salade de la mer ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de truite crème citron vert Filet de poulet coco […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Repas raclette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ _____ DINER : Potage de légumes Salade mixte ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Omelette aux fines herbes Viande froide mayonnaise ♦ ♦ ♦ ♦ Chips de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ Tartelette amandine myrtille Faisselle à la framboise _______

DEJEUNER : Avocat aux crevettes sauce cocktail Assiette de crudités ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Boudin noir aux deux pommes Pavé de poisson à l'oseille ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Petit pois à la française Purée de pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromages _____ DINER : Potage de légumes Salade de betteraves rouges et pommes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Quiche lorraine Filet d'ânon […]

DEJEUNER : Saint-Jacques à la bretonne Foie gras et ses toasts ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Caille aux raisins Choucroute de la mer ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre rôties Choux de la choucroute ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poire Belle-Hélène Dôme à la framboise _____ DINER : Potage de légumes Rillettes de maquereaux et son pain ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Spaghettis à la bolognaise Filet de limande […]

DEJEUNER : Croustillant chèvre, miel et noix Poireaux vinaigrette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf poêlé sauce gorgonzola Saucisse grillée et son jus ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraiches Tomates au four ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tartelette feuilletée aux pommes Salade de fruits _____ DINER : Potage de légumes Salade frisée aux lardons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Croque monsieur Gratin de fruits de mer ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Cuisses de grenouille en persillade Terrine de campagne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tajine d'agneau Merlu meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Semoule aux raisins Navets glacés au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz au lait vanillé Coupe de raisin Muscat _____ DINER : Potage de légumes Céleri rémoulade et pommes granny ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de poulet à la crème Crevette sautée à la thaï […]

DEJEUNER : Salade coleslaw Œufs durs mayonnaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Blanquette de veau Dos de cabillaud au beurre blanc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz pilaf Carottes au jus ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Mousse au chocolat Figues pochées au vin rouge _____ DINER : Potage de légumes Feuilleté au fromage ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Steak haché poêlé Filet de poisson pané ♦ ♦ ♦ ♦ Julienne de […]