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Les menus Mercredi 14.08.24

DEJEUNER : Artichaut vinaigrette Feuilleté saumon et épinard ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de poulet à la crème Merluchon meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes boulangères Endives meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pomme au four Baba au rhum DINER : Potage de légumes Melon en tranche ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet d'anon pané beurre citron Hamburger maison sauce béarnaise […]

Les menus Jeudi 15.08.24

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ REPAS DU 15 AOUT ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ DINER : Potage de légumes Betteraves et mâches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Merlu froid mayonnaise Merguez grillées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz aux tomates cerises ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème au chocolat Ananas au sirop _______

Les menus Vendredi 16.08.24

DEJEUNER : Pomelos aux crevettes Croustillant au reblochon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Steak de thon grillé vierge de légumes Filet mignon de porc à l'orange ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brocolis au beurre Polenta crémeuse ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Clafoutis aux cerises Verrine fromage blanc aux pêches DINER : Potage de légumes Houmous et sa tartine ailée ♦ ♦ ♦ ♦ […]

Les menus Samedi 17.08.24

DEJEUNER : Terrine de poisson mayo/curry Fromage frais, fruits secs et tomates ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Papillote de poisson sauce citron Sou noix de veau rôtie au four ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tagliatelles fraîches Chou-fleur rôti ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage DINER : Velouté de carottes au curcuma Salade fraîcheur ♦ ♦ […]

Les menus Dimanche 18.08.24

DEJEUNER : Melon au Porto Crevettes mangue passion ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Magret de canard au cassis Choucroute de la mer ( plat complet) ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes sautées Fenouil poêlé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Fraises Melba Tarte au citron meringuée DINER : Potage de légumes Salade de betteraves et mâche ♦ ♦ ♦ ♦ […]

Les menus Lundi 19.08.24

DEJEUNER : Salade niçoise Terrine de campagne et son pain bûcheron ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf grillé beurre persillé Dos de cabillaud marinade agrumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches Carottes rôties au cumin ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Abricots gratinés aux amandes Coupe de sorbet DINER : Velouté de pomme de terre et lard […]

Les menus Mardi 20.08.24

DEJEUNER : Salade de tomates / pesto / mozzarella Pissaladière et roquette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rôti de porc aux pêches Saumon grillé beurre au basilic ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz basmati aux petits pois Poêlée de courgettes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Mille-feuille pâtissier Pommes au four et mûres DINER : Potage de légumes Guacamole et […]

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