Menus
Les menus Mercredi 23.07.25
DEJEUNER : Moules marinières Salade tortis / artichaud fêta ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poulet rôti Filet de poisson meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre grenailles au four Tomates provençales ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coupe de cerises Brownie chocolat et noix de pécan DINER : Soupe de poisson croûtons et rouille Salade grecque ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Maquereaux confit Steak haché poêlé ♦ ♦ ♦ ♦ […]
Les menus Jeudi 24.07.25
DEJEUNER : Melon en tranches Toasts avocat , œuf mollet et légumes d'été ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Côtes d'agneau grillées Aile de raie aux câpres ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Haricots verts à l'ail Ecrasé de pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Palet breton chocolat / caramel Nougat glacé et coulis de fruits rouges DINER : Potage de légumes Tartare de betterave et fromage […]
Les menus Vendredi 25.07.25
DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ […]
Les menus Samedi 26.07.25
DEJEUNER : Blinis truite fumée, crème ciboulette Assiette de saucissons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Haddock au lait (plat complet) Gardiane de bœuf ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Jardinière de légumes Coquillettes au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage DINER : Potage de légumes Tzatzíki et blinis ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Croque tomate et chèvre Filet d'anon beurre persillé ♦ ♦ ♦ ♦ Tomates provençales […]
Les menus Dimanche 27.07.25
DEJEUNER : Salade frisée, saumon fumé et moules 6 escargots au beurre persillé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de sandre au beurre nantais Ris de veau poêlé au jus corsé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes sautées Font d'artichaud à la barigoule ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pêches Melba Le Prat-Maria DINER : Potage de légumes Radis beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Escalope de dinde curry et coco Pennes […]
Les menus Lundi 28.07.25
DEJEUNER : Salade Caesar Melon en tranches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Darne de poisson beurre aneth Filet de bœuf rôti au four ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites maison Tomates au four ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Biscuit financier aux cerises Riz au lait à la vanille DINER : Velouté de courgettes et chèvre Salade du pêcheur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte à la tomate confite et fêta Riz […]
Les menus Mardi 29.07.25
DEJEUNER : Caviar d'aubergines et fêta Tartine thon mimosa ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Dos de colin grillé beurre algues Travers de porc mariné ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz au sésame Endives meunières ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brochette de bananes caramélisées Coupe de mirabelles DINER : Potage de légumes Carottes râpées et yaourt aux herbes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tender de poulet et mayo anisé Dos de cabillaud […]