DEJEUNER : Salade piémontaise carottes râpées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rougail de saucisse (plat complet) Filet de poisson meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz créole Légumes réunionnais ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Mousse au citron et fromage blanc Crème au chocolat _____ DINER : Potage de légumes Salade de pommes, noix et comté ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pâtes aux deux saumons steak haché poêlé ♦ ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Œufs mimosa Salade de choux rouges ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pot au feu (plat complet) Filet de merlu sauce citron aneth ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Légumes du pot au feu Gratin de chou-fleur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte tatin Panna cotta à la myrtille _____ DINER : Potage de légumes Salade hareng fumé et pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de poisson à […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Repas Turc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ _____ DINER : Potage de légumes Salade composée ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Omelette aux cèpes Viande froide mayonnaise ♦ ♦ ♦ ♦ Chips de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ Faisselle à la mangue Crumble aux pommes _______

DEJEUNER : Feuilleté Hénaff et algues Salade océane ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Truite au bleu Hachis parmentier ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Epinards à la crème Purée de pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage _____ DINER : Potage de légumes Assiette de saucissons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de merlu à la crème Quiche lorraine ♦ ♦ ♦ ♦ Riz au safran […]

DEJEUNER : Gravlax de saumon 6 escargots de Bourgogne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de sandre au beurre Nantais Sous-noix de veau rôtie ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre rôties Endives braisées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Marquise au chocolat Coupe mandarine impériale _____ DINER : Potage de légumes Feuilleté poire, fourme d'Ambert ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tortellini à la ricotta et épinards Goujonnette de poisson sauce […]

DEJEUNER : Velouté de pois cassés, chips de lard Pomelos aux crevettes mayonnaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf poêlé sauce poivre vert Tourte de canard ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches Butternut rôtie ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Nougat glacé et son coulis de fruits Madeleine et Lemon curd _____ DINER : Potage de légumes Radis beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pizza margherita Gratin de haddock […]

DEJEUNER : Terrine de campagne Saucisson en brioche ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Joue de porc au cidre Filet d'églefin meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes vapeur Haricots beurre au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ île flottante Coupe de raisin muscat _____ DINER : Potage de légumes Salade de roquefort, salade et noix ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Involtini de dinde Filet de poisson pané ♦ ♦ ♦ ♦ […]