DEJEUNER : Salade césar Velouté de butternut ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf poêlé sauce poivre Hachis parmentier (plat complet) ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches Haricots beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pomme au four Tiramisu au spéculoos _____ DINER : Potage de légumes Feuilleté pommes, brie et oignons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Quiche aux épinards et chèvre Filet de truite aux amandes ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Salade de lentilles corail Tartine chèvre chaud et mâche ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Dos de cabillaud beurre blanc au cidre Rôti de porc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Purée de panais et vanille Torsades au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Plateau de fromage Crumble poire chocolat _____ DINER : Potage de légumes Crème brûlée aux champignons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Escalope à la crème Filet de […]

DEJEUNER : Salade piémontaise carottes râpées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rougail de saucisse (plat complet) Filet de poisson meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz créole Légumes réunionnais ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Mousse au citron et fromage blanc Crème au chocolat _____ DINER : Potage de légumes Salade de pommes, noix et comté ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pâtes aux deux saumons steak haché poêlé ♦ ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Œufs mimosa Salade de choux rouges ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pot au feu (plat complet) Filet de merlu sauce citron aneth ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Légumes du pot au feu Gratin de chou-fleur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte tatin Panna cotta à la myrtille _____ DINER : Potage de légumes Salade hareng fumé et pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de poisson à […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Repas Turc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ _____ DINER : Potage de légumes Salade composée ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Omelette aux cèpes Viande froide mayonnaise ♦ ♦ ♦ ♦ Chips de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ Faisselle à la mangue Crumble aux pommes _______

DEJEUNER : Feuilleté Hénaff et algues Salade océane ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Truite au bleu Hachis parmentier ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Epinards à la crème Purée de pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage _____ DINER : Potage de légumes Assiette de saucissons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de merlu à la crème Quiche lorraine ♦ ♦ ♦ ♦ Riz au safran […]

DEJEUNER : Gravlax de saumon 6 escargots de Bourgogne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de sandre au beurre Nantais Sous-noix de veau rôtie ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre rôties Endives braisées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Marquise au chocolat Coupe mandarine impériale _____ DINER : Potage de légumes Feuilleté poire, fourme d'Ambert ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tortellini à la ricotta et épinards Goujonnette de poisson sauce […]