DEJEUNER : Salade de pois chiches Pomelos aux crevettes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf poêlée sauce poivre vert Filet d'anon meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraiches Salsifis persillés ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz au lait à la vanille Croustillant aux pommes Calvados _____ DINER : Potage de légumes Rillettes de thon au  fromage frais ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Croque monsieur […]

DEJEUNER : Œufs durs mayonnaise Poireaux vinaigrette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sauté d'agneau aux olives Pavé de saumon au beurre anisé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Shitakés sautés à la persillade Semoule de couscous épicés ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coupe de mirabelles Tartelette poire amandine _____ DINER : Potage de légumes Carottes râpées au citron ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Dahl de lentilles corail Filets […]

DEJEUNER : Moules au chorizo Salade de gésiers confit ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de poulet à la crème Merluchon meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes boulangères Endives meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pomme au four Baba au rhum _____ DINER : Potage de légumes Melon en tranches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet d'anon pané beurre citron Hamburger maison ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraiches ♦ […]

DEJEUNER : Salade strasbourgeoise Assiette de jambon Serrano, salade roquette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sardines grillées Rôti de porc, miel et moutarde à l'ancienne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Haricots verts à l'ail Pommes grenaille rôties ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sablé breton et crème citron myrtille Salade de fruits _____ DINER : Potage de légumes Betteraves et mâches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Merlu froid […]

DEJEUNER : Pomelos aux crevettes Croustillant au reblochon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet mignon sauce gribiche Steak de thon grillé vierge de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brocolis au beurre Polenta crémeuse ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Clafoutis aux cerises Verrine fromage blanc aux pêches _____ DINER : Potage de légumes Houmous et sa tartine ailée ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rôti de porc froid […]

DEJEUNER : Terrine de poisson mayo/curry Fromage frais, fruits secs et tomates ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Papillote de poisson sauce citron Sous noix de veau rôtie au four ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tagliatelles fraiches Chou-fleur rôti ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage _____ DINER : Velouté de carottes au curcuma Salade fraîcheur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Bruschetta tomates et pesto […]

DEJEUNER : Melon au porto Crevettes mangue passion ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sole meunière Magret de canard au cassis ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes sautées Fenouil poêlé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Fraises Melba Tarte au citron meringuée _____ DINER : Potage de légumes Salade de betteraves et mâches ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Palet de veau sauce tartare Tagliatelles au saumon fumé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Spaghettis […]