DEJEUNER : Gaspacho, laitue te haddock Céleri rémoulade aux noix ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sauté de porc aigre doux ananas Quenelle de colin à l'armoricaine ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brocolis vapeur Tagliatelles au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Salade de fruits Crème renversée DINER : Potage de légumes Salade de concombre à la crème ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pizza Margherita Accras de morue […]

DEJEUNER : Artichaut vinaigrette Assiette de jambon de bourgogne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Aile de raie meunière aux câpres Poulet basquaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Jardinière provençale Riz blanc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte aux pommes Gâteau de semoule au caramel DINER : Potage de légumes Salade scarole aux noix ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Œufs sur le plat au bacon Macaronis à la […]

DEJEUNER : Poivrons confits au thon Velouté Dubarry ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Couscous royal (plat complet) Dos de merlu sauce curry ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Semoule de couscous aux raisins Légumes du couscous ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Gâteau à l'ananas Pomme au four et glace caramel DINER : Potage de légumes Feuilleté au chèvre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Soufflé au fromage et au […]

DEJEUNER : Poireaux à la grenobloise Fougasse au chorizo ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tripes à la mode de Caen Dos de colin meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes vapeur Petits pois mange-tout ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Savarin chantilly Riz au lait tiède DINER : Potage de légumes Nems au porc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Omelette au lard Filet de poisson aïoli ♦ ♦ ♦ ♦ Haricots verts […]

DEJEUNER : Chou blanc aux lardons Filets de maquereaux marinés fumés ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brochette de dinde au chorizo Saumon grillé au beurre d'aneth ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Gratin de courgettes Riz aux légumes du soleil ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage DINER : Potage de légumes Assiette de crudités ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte au maroilles Poisson coco ♦ ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Asperges sauce mousseline Foie gras et confit d'oignon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Caille au raisin Sole meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre sautées Julienne de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coupe norvégienne Le passionné DINER : Potage de légumes Salade mesclun au chèvre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pennés all Arrabbiatia Aubergines farcies rôties ♦ ♦ ♦ ♦ Pennés au beurre ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Verrine chou-fleur et crevettes Pâté de campagne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf grillé sauce choron Filet de poisson meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes frites Ratatouille ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pudding diplomate Poire Belle-Hélène DINER : Potage de légumes Salade Piémontaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brochettes de gambas réunionnaise Cordon bleu maison ♦ ♦ ♦ ♦ Haricots blancs ♦ ♦ ♦ ♦ Panna […]