Les menus Dimanche 01.06.25
DEJEUNER : Foie gras et confits d'oignons Asperges sauce mousseline ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Caille aux raisins Sole meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pomme de terres sautées Julienne de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coupe norvégienne Le passionné DINER : Potage de légumes Salade mesclun au chèvre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Penné all Arrabbiatia Aubergine farcie rôtie ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Penne […]
Les menus Lundi 02.06.25
DEJEUNER : Verrine chou-fleur et crevettes Pâté de campagne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf grillé sauce choron Filet de poisson meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites maison Ratatouille ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pudding Diplomate Poire belle Hélène DINER : Potage de légumes Salade piémontaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brochette de gambas réunionnaise Cordon […]
Les menus Mardi 03.06.25
DEJEUNER : Gaspacho de courgettes Kouign pomme andouille ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Hachis parmentier et salade verte ( plat complet) Calamars à l'Américaine ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Purée de pommes de terre Carottes vichy ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Salade de fruits frais Crêpe au grand Marnier DINER : Potage de légumes Assiette […]
Les menus Mercredi 04.06.25
DEJEUNER : Avocat au crevettes sauce cocktail Assiette de crudités ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tajine de poulet aux épices Darne de colin grillé beurre anchois ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Semoule de couscous Haricots verts frais vapeur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte aux fraises Flan au coco DINER : Potage de légumes Salade […]
Les menus Jeudi 05.06.25
DEJEUNER : Soupe gratinée à l'oignon Bavarois de betterave ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Paella royale ( plat complet ) Filet de poisson au four ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz façon paella Petits pois à la française ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Profiteroles Coupe de glace DINER : Potage de légumes Flan de courgettes […]
Les menus Vendredi 06.06.25
DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Repas Crêpes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ DINER : Potage de légumes Assiette de crudités ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Croustillant fruits de mer aux épinards Omelette plate à l'espagnol ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Julienne de légumes maison ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Compote de pommes Semoule au lait _______
Les menus Samedi 07.06.25
DEJEUNER : Tartare de saumon Légumes à la grecque ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Bœuf en daube Montgolfière poisson et petits légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Gratin de poireaux Riz aux petits légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage DINER : Potage de légumes Salade de riz au thon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte olives et jambon Saucisse de campagne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ […]