DEJEUNER : Langoustines mayonnaise Melon et jambon sec ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de sandre au beurre blanc Grenadin aux pleurotes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes noisettes Haricots verts frais ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Croustillant chocolat caramel Coupe antillaise DINER : Potage de légumes Œuf mimosa ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Macaronis à l'italienne Filet de poisson meunière ♦ ♦ ♦ ♦ Chou romanesco ♦ ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Salade Caesar Assiette" de crudités ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf chimichuri Filet de truite à l'oseille ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites maison Jardinière de légumes maison ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Cheese cake aux fruits rouges Coupe de fraises ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ DINER : Potage de légumes Jambons de bourgogne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Cake normand à l'andouille Kouign aux crevettes ♦ ♦ ♦ ♦ Linguines […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Gaspacho shitaké Rillettes de porc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Lapin rôti à la moutarde Dos de cabillaud au beurre blanc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes vapeur Carottes au jus ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Beignets aux pommes Salade de fruits ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ DINER : Soupe de poisson Rillettes de saumon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Galette complète Brochette de porc à l'ananas ♦ ♦ ♦ ♦ Riz […]

DEJEUNER : Artichauts vinaigrette Feuilleté saumon fumé épinards ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Navarin d'agneau printanier Merluchon meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz créole Légumes printaniers ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Feuilleté poire dorée crème diplomate Œuf à la neige ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ DINER : Potage de légumes Cornet jambon macédoine ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Maquereau grillé beurre citron Œufs à la coque ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Haricots beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Potage saint-Germain Brick de viande marocaine ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Cassoulet maison Dos de cabillaud au lard ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Endive meunière Haricots blancs ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crumble aux pommes Sablé chantilly à la fraise   DINER : Potage de légumes Céleri rémoulade ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Risotto aux asperges Boudin noir ♦ ♦ ♦ ♦ Navets à l'anglaise glacés à blanc […]

DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦                                                                                                         […]

DEJEUNER : Rillettes de sardines Radis beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Echine de porc grillé Filet de sabre roulé épinards ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Linguines au beurre poêlée de courgettes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage DINER : Potage de légumes Assiette de jambon sec ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Quiche aux poireaux Filet d'anon meunière ♦ ♦ ♦ ♦ Carottes vichy ♦ ♦ ♦ […]