DEJEUNER : Aubergine grillé et fêta Verrine mimosa saumon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf poêlé sauce poivre vert Lasagnes à la bolognaise ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes frites Haricots verts vapeur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Cèpe glacé Ananas frais au kirsch _____ DINER : Potage de légumes Assiette de saucissons à l'ail ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brick de thon Steak haché de […]

DEJEUNER : Gaspacho, laitue et haddock Céleri rémoulade aux noix ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sauté de porc aigre doux ananas Quenelles de colin à l'armoricaine ♦ ♦ ♦ ♦ Riz blanc Brocolis vapeur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Salade de fruits Crème renversée _____ DINER : Potage de légumes Salade de concombre à la crème ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pizza margherita Accras de morue ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Artichaut vinaigrette Assiette de jambon de Bourgogne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poulet grillé à l 'Américaine Aile de raie meunière aux câpres ♦ ♦ ♦ ♦ Choux de Bruxelles Garniture Américaine ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte aux pommes Gâteau de semoule au caramel _____ DINER : Potage de légumes Salade scarole aux noix ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Œufs sur le plat au […]

DEJEUNER : Poivrons confits au thon Velouté Dubarry ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Couscous royal Dos de merlu sauce curry ♦ ♦ ♦ ♦ Semoule de couscous aux raisins Légumes du couscous ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Gâteau à l 'ananas Pomme au four et glace caramel _____ DINER : Potage de légumes Feuilleté au chèvre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Soufflé au fromage et au jambon […]

DEJEUNER : Poireaux à la Grenobloise Fougasse au chorizo ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tripes à la mode de Caen Dos de colin meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes vapeur Petits pois mange tout ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Savarin chantilly Riz au lait tiède _____ DINER : Potage de légumes Nems au porc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Omelette au lard Cannellonis de poisson ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Epinards au beurre ♦ […]

DEJEUNER : Chou blanc aux lardons Filets de maquereaux marinés fumés ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brochette de dinde au chorizo Saumon grillé au beurre d'aneth ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz aux légumes du soleil Gratin de courgettes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brulée Assiette de fromage _____ DINER : Potage de légumes Assiette de crudités ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte au maroilles Poisson coco ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz à […]

DEJEUNER : Asperges vinaigrette 6 huîtres creuses et pain de seigle ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Caille aux raisins Tronçon de turbot sauce Hollandaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes de terre sautées Julienne de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Le passionné Coupe norvégienne _____ DINER : Potage de légumes Flan de courgettes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pennes al arrabiata Aubergines farcies rôties ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pennes au beurre ♦ ♦ […]