DEJEUNER : Cuisses de grenouille en persillade Terrine de campagne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sauté d'agneau à l'orientale Filet de lieu au beurre blanc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Semoule aux raisins Carottes aux épices ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coupe de raisins Muscat Brioches perdues pommes et caramel DINER : Potage de légumes Céleri rémoulade et pommes Granny ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de poulet à la crème […]

DEJEUNER : Salade coleslaw Œufs durs mayonnaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Blanquette de veau Merluchon meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz pilaf Haricots verts à l'ail ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Mousse au chocolat Figues pochées au vin rouge DINER : Potage de légumes Feuilleté au fromage ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Steak haché à cheval, jus de viande Filet de poisson pané ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes vapeur […]

DEJEUNER : Chou-fleur mimosa Pâté de tête à l'échalote ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Saucisse de Morteau aux lentilles Filet de truite échalote et citron ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Lentilles au jus Printanière de légumes maison ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz au lait Profiteroles au chocolat DINER : Potage de légumes Carottes râpées citron ciboulette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Jambon au grill sauce madère Queues de crevettes sautées […]

DEJEUNER : Feuilleté aux champignons Mousse de canard et toasts ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Darne de poisson grillé lapin rôti aux pruneaux ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coquillettes au beurre Poêlée de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Vacherin glacé Kouing Aman DINER : Potage de légumes Salade mixte ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Omelette aux fines herbes Assiette anglaise mayonnaise ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Chips de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Fromage blanc Gâteau au […]

DEJEUNER : Salade de gésiers Pomelos aux crevettes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sauté de porc au caramel Steak de thon tomates confites ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tomates au four Riz basmati ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage DINER : Potage de légumes Macédoine de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Fish and chips Escalope à la Normande ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Purée de potimarron ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Ananas rôti Financier […]

DEJEUNER : Langoustines mayonnaise Pâté Berrichon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sole meunière Suprême de pintade à la crème ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Champignons sautés à l'ail et au persil Ecrasé de pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Charlotte aux fruits rouges Coupe Dame Blanche DINER : Potage de légumes Betteraves et fromage frais ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Cordon bleu maison Macaronis tartufata ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Macaronis nature ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ […]

DEJEUNER : Velouté de butternut Salade d'endives au Munster ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf sauce béarnaise Saucisse de Toulouse grillée ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches Haricots beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pomme au four Tiramisu au café DINER : Potage de légumes Céleri pomme raisin rémoulade ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Quiche aux épinards et chèvre Filet de truite aux amandes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poêlée de carottes […]