DEJEUNER : Pomelos aux crevettes Croustillant au reblochon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Steak de thon grillé vierge de légumes Filet mignon de porc à l'orange ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Brocolis au beurre Polenta crémeuse ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Clafoutis aux cerises Verrine fromage blanc aux pêches DINER : Potage de légumes Houmous et sa tartine ailée ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Cuisse de poulet […]

DEJEUNER : Terrine de poisson mayo/curry Fromage frais , fruits secs et tomates ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Papillote de poisson sauce citron Sous noix de veau rôtie au four ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tagliatelles fraîches Chou-fleur rôti ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage DINER : Velouté de carottes au curcuma Salade fraîcheur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Bruschetta tomates et pesto […]

DEJEUNER : Melon au Porto Crevettes mangue passion ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Magret de canard au cassis Choucroute de la mer ( plat complet) ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pommes sautées Fenouil poêlé ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Fraise Melba Tarte au citron meringuée DINER : Potage de légumes Salade de betteraves et mâche ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Palet de veau sauce tartare Tagliatelles au […]

DEJEUNER : Salade niçoise Terrine de campagne et son pain bûcheron ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf grillé beurre persillé Dos de cabillaud marinade agrumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches Carottes rôties au cumin ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Abricots gratinés aux amandes Coupe de sorbet DINER : Velouté de pomme de terre et lard Tempura de légumes yaourt […]

DEJEUNER : Salade de tomates / pesto / mozzarella Pissaladière et roquette ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rôti de porc aux pêches Saumon grillé beurre au basilic ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz basmati aux petits pois Poêlée de courgettes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Mille-feuille pâtissier Pomme au four et mûres DINER : Potage de légumes Guacamole et nachos ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Salade de […]

DEJEUNER : Moules marinières Salade tortis / artichaut fêta ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poulet rôti Filet de poisson meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pomme de terre grenailles au four Tomates provençales ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coupe de cerises Brownie chocolat et noix de pécan DINER : Soupe de poisson croûtons et rouille Salade grecque ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Maquereau confit Steak haché poêlé […]

DEJEUNER : Melon en tranches Toasts avocat ,œuf mollet et légumes d'été ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Côte d'agneau grillées Aile de raie aux câpres ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Haricots verts à l'ail Ecrasé de pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Palet Breton chocolat / caramel Nougat glacé et coulis de fruits rouges DINER : Potage de légumes Tartare de […]