-
Les menus Vendredi 25.10.24
DEJEUNER : Feuilleté aux champignons Mousse de canard et toast ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Darne de poisson grillé Lapin rôti aux pruneaux ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Coquillettes au beurre Poêlée de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Vacherin glacé Kouign-Aman DINER : Potage de légumes Salade mixte ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Omelette aux fines herbes Assiette anglaise mayonnaise ♦ ♦ ♦ ♦ Chips de légumes ♦ ♦ ♦ […]
-
Les menus Samedi 26.10.24
DEJEUNER : Salade de gésiers confits Pomelos aux crevettes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sauté de porc au caramel Steak de thon tomates confites ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tomates au four Riz basmati ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromage DINER : Potage de légumes Macédoine de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Fish and chips Escalope à la Normande ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Purée de potimarron ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Ananas rôti […]
-
Les menus Dimanche 27.10.24
DEJEUNER : Langoustines mayonnaise Pâté Berrichon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Sole meunière Suprême de pintade à la crème ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Champignons sautées à l'ail et persil Ecrasé de pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Charlotte aux fruits rouges Coupe Dame Blanche DINER : Potage de légumes Betteraves et fromage frais ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Cordon bleu maison Macaronis tartufata ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Macaronis nature ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Bread […]
-
Les menus Lundi 28.10.24
DEJEUNER : Velouté de butternut Salade d'endives au munster ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf sauce béarnaise Saucisse de Toulouse grillée ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches Haricots beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pomme au four Tiramisu au café DINER : Potage de légumes Céleri pomme raisin rémoulade ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Quiche aux épinards et chèvre Filet de truite aux amandes ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Poêlée de carottes […]
-
Les menus Mardi 29.10.24
DEJEUNER : Tartine chèvre chaud et mâche Avocat au thon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Dos de cabillaud beurre blanc au cidre Rôti de porc ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Purée de panais et vanille Torsades au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crumble poire chocolat Raisin muscat DINER : Potage de légumes Crème brûlée aux champignons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Escalope à la crème Filet de poisson pané ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ […]
-
Les menus Mercredi 30.10.24
DEJEUNER : Salade piémontaise Carottes râpées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rougail de saucisse (plat complet) Filet de poisson meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Riz, haricots rouges Courgettes poêlées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Mousse au citron et fromage blanc Crème au chocolat DINER : Potage de légumes Salade de pommes, noix et comté ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Steak haché poêlé Endive au jambon ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Endives meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Banane […]
-
Les menus Jeudi 31.10.24
DEJEUNER : Œufs mimosa Salade de choux rouge ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pot au feu (plat complet) Filet de merlu sauce citron aneth ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Légumes du pot au feu Gratin de chou-fleur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte tatin Pana cotta à la myrtille DINER : Bouillon de pot au feu Salade hareng fumé et pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de poisson […]
7 évènements found.
