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Aujourd’hui

  • Les menus Lundi 30.09.24

    DEJEUNER : Salade d'endives, munster et graines torréfiées Velouté de butternut ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de bœuf sauce béarnaise Saucisse de Toulouse ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Frites fraîches Haricots beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pomme au four Tiramisu au café DINER : Potage de légumes Céleri pommes raisins rémoulade ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Quiche […]

  • Les menus Mardi 01.10.24

    DEJEUNER : Avocat vinaigrette au thon Tartine de chèvre chaud et mâche ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Dos de cabillaud beurre blanc au cidre Rôti de porc au four et son jus ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Purée de panais et vanille Torsade au beurre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crumble poire chocolat Raisin muscat DINER : Potage de […]

  • Les menus Mercredi 02.10.24

    DEJEUNER : Salade piémontaise Carottes râpées ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Rougail de saucisses ( plat complet) Filet de poisson meunière ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Courgettes poêlées Riz et haricots rouges ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Mousse au citron et fromage blanc Crème au chocolat DINER : Potage de légumes Salade de pommes, noix et comté ♦ ♦ […]

  • Les menus Jeudi 03.10.24

    DEJEUNER : Œufs mimosa Salade de choux rouge ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Pot au feu ( plat complet) Filet de merlu sauce citron aneth ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Légumes du pot au feu Gratin de chou-fleur ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tarte tatin Panna cotta à la myrtille DINER : Bouillon de pot au feu Salade harengs […]

  • Les menus vendredi 04.10.24

    DEJEUNER : ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Menu Antillais ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ DINER : Potage de légumes Salade composée ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Omelette aux cèpes Quiche lorraine ♦ ♦ ♦ ♦ Chips de légumes ♦ ♦ ♦ ♦ Faisselle à la mangue Crumble aux pommes _______

  • Les menus samedi 05.10.24

    DEJEUNER : Salade océane Rillettes du mans ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Truite au bleu Hachis parmentier ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Epinards à la crème Purée de pommes de terre ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Crème brûlée Assiette de fromages DINER : Potage de légumes Assiette de saucissons ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de merlu à la crème Assiette de viande froide mayonnaise ♦ ♦ ♦ ♦ Riz au […]

  • Les menus dimanche 06.10.24

    DEJEUNER : Gravlax de saumon 6 escargots de Bourgogne ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Filet de sandre au beurre Nantais Grenadin de veau Normand ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Endives braisées Pommes de terre rôties ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Marquise au chocolat Coupe mandarine impériale DINER : Potage de légumes Feuilleté poire, fourme d'Ambert ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ Tortellini à la ricotta et épinards Goujonnette de poison sauce tartare […]